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ABCでチキン南蛮

        ABCでチキン南蛮

やっと時間に余裕が出来るようになってきたので、料理教室再開。
8月のメニューは、

・チキン南蛮
・じゃこと厚揚げのサラダ
・切り干し大根の昆布漬け
・茄子のお味噌汁
・雑穀ごはん
・マンゴーパフェ

チキン南蛮はおいしかったけど、最初の一口目。酸っぱすぎてみんなゲホゲホむせる。
その後は、酸っぱさにも慣れておいしくいただけました。

切り干し大根の昆布漬けが簡単でおいしかった。
家でたまに作ったりしています。

お味噌汁は、普段は赤みそ使わないけど、しょうがも入ってておいしかった。
夏には、しょうがをお味噌汁に入れるのっていいかも。

これからは、がんばって料理教室に通わなくては。


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うめこゆず

Author:うめこゆず
こゆず(1980年生まれ)
りんご(1978年生まれ)

色んな料理教室に通って、お菓子やパンを勉強中です。
aikoとゆずが大好きです。

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